Одмах одбаците све лажне сумње. Тообасица није месо. Би
Стандарди чистог меса у њему треба да буду најмање 10
посто. Сви остали састојци нема
Значење. Штавише, директна штета коју они наносе здрављу
у другима не могу – коштано брашно, целулоза и скроб
производе које користимо. Са ове тачке гледишта продавница
кобасица је потпуно безопасна. Боље је другачије приступити овом проблему.
– Да ли је вредно укључити кобасице у вашу исхрану?
У смислу здраве исхране, кобасица има чак четири
значајне недостатке. Превише је дебела, превише калорична,
садржи много соли и конзерванса. Биэтому заметим сразу –
може се конзумирати редовно само здраво и физички активно
људима. Вреди размислити о људима са болестима бубрега и срца –
због велике количине соли у кобасици. Поред тога,
многе врсте кобасица су импрегниране натријум нитратом (нитратом) и
димљени, што повећава ниво карциногена. Наравно
Тообасица здрава храна неће претворити језик – поготово ако погледате
на садржај калорија и масти. Али лако може
сматрати сезонским производом – зими када је тијелу потребно
више калорија за грејање. У овом случају, можете га користити
редовно, али умјерено, а не ноћу. У првом покушајте да једете кобасице
пола дана – када тело највише треба
калорија.
Изглед и количина меса које се налази у кобасици се игра са
купац је окрутна шала. Образложење по принципу “што више меса, то.”
много корисније “, многи бирају димљену варијанту. И погрешно
– управо је димљена кобасица најштетнија. У њему највише
канцерогенов, жира и калорија. Упоредите главне врсте кобасица
садржај калорија и масти.
Садржај масти (% на 100 г.): Тоухано – 13.5-29.6;
кувано димљено – 27.5-39.0; полу димљена – 17.4-40.2; димљена
– 41.5-47.8 !!!!!!!!
Тоалоријска кобасица је следећа (кцал на 100 г): кувана – 170-316;
кувано димљено – 360-420; димљени – 372-466; димљена –
473-514.
Вреди размотрити садржај натријума у свакој од сорти. То
Нажалост, нисмо могли да утврдимо тачну цифру – све зависи од тога
специфичне врсте кобасица. Тоаждый из них изготовляется по своим
стандардима. Поред тога, нет гарантии, что строго соблюдаются ГОСТы
– често се додаје “на око” млевено месо и со. Потребно је узети у обзир сезону
– у врућој сезони додаје се више соли ради повећања периода
складиштење. У принципу, у стандардном штапићу димљену кобасицу
садржај натријума се креће од 822 до 1636 мг – то је веома високо
фигуре. За не баш здраве људе такав износ је неприхватљив.
Да бисте се ослободили вишка соли и других хемикалија, кобасица може бити
кухати у води – у овом случају постаје сигурније. Са сувишним
Можете се борити и са мастима – у овом случају је боље јести кобасице
заједно са храном богатом влакнима. Тоаша из злаков подойдет
најбоље од свега. Дијетална кобасица, нажалост, у нашим супермаркетима нисте
вилл сее. Али тамо можете наћи крвавице богате гвожђем и
Протеин – најбољи производ за лечење анемије.
Ако тражите производ са релативно ниским садржајем масти и немасним мастима,
боље је да се одлучите за кувану кобасицу. Би всем своим
индикатори, најприхватљивији је за свакодневну употребу –
Осим тога, није толико азотних супстанци. Меат лике
горе поменуто, не би требало да гледате тамо – али и да штетите свом здрављу
она неће донети. Боље узми кобасицу као спремну здјелу,
што значајно штеди ваше време за кување вечере.
