- 1 Суштина биљне исхране
- 1.1 Врсте исхране поврћа
- 1.2 Какво поврће можете јести
- 2 Менији
- 2.1 Рецепти
Дијета поврћа ће помоћи да се смрша са здравственим користима. Сонороус
име говори сама за себе – биће потребно јести богато поврће
витамини, минерали, влакна. Редовна потрошња поврћа
у исхрани – најбоље средство кардиоваскуларне превенције
болести, гојазност, атеросклероза, онколошке болести, болести
јетре, бубрега, гастроинтестиналног тракта. Са њиховим недостатком
урођеност је уочена раздражљивост, недостатак витамина,
крхкост косе, нокти, погоршање коже.
Поред непроцјењиве користи за тијело, поврће је сложено.
угљени хидрати. На асимилацији поврћа тијело троши огромне количине
енергије, понекад и преко калоријског садржаја, што доприноси
губитак тежине
Contents
Суштина биљне исхране
Дијета поврћа – исправан начин губитка тежине, који
Препоручује се посматрање од једне седмице до једног мјесеца. За то време
Можете изгубити тежину за 3-10 килограма, у зависности од периода
поштујући исхрану поврћа, почетну тежину и ниво физичког
активности. Најбоље време да пратите исхрану поврћа је лето
и јесен, сезона зрења сезонског поврћа, која је, штавише, у
Овај пут је приступачније. Поновите методу губитка тежине са
коришћење биљне исхране препоручује се не више од 1-2 пута годишње,
јер потпуно елиминише употребу масти и протеина
животињског порекла.
Правила за исхрану поврћа:
- Дневна исхрана поврћа треба да се састоји од 1,5-1,8 кг
поврће; - 60% дневне количине поврћа треба да се једе
сирово (могуће као салате), преосталих 40% је дозвољено
када сте на дијети, пеците у рерни, пирјајте, кувајте, кувајте
пар; - Дневно се препоручује укључити у јеловник: парадајз, мрква,
краставци, тиквице, бундеве, зеље; - Дијета треба да се састоји искључиво од сезонског поврћа.
Забрањена је употреба смрзнуте хране; - Поред поврћа, исхрана поврћа укључује: ражени хлеб и
млечни производи без масти (чији садржај масти не прелази
1%); - Током дана, треба да попијете 1.5-2 литре чисте воде без
гас. Између оброка можете пити зелени чај
шећера и адитива.
Врсте исхране поврћа
Постоји много различитих врста поврћа за поврће
мршављење:
- Фруктово-овощная диета на неделю — нормализует
метаболизам, уклања токсине из тела, јача
имунитет, побољшава обрасце спавања, побољшава косу, нокте и
коже. Састоји се од 1 кг поврћа и 0,5 кг незаслађеног
воће, бобице (јабуке, шљиве, крушке, трешње, рибиз, цитруси),
подељено на 5-6 оброка. За недељу дана
Прехрана воћа и поврћа може да смањи тежину за 3-5 фунти. - Белково-овощная диета на неделю — наиболее
балансирана метода мршављења која вам омогућава да се ријешите за 7 дана
од 3-6 килограма вишка килограма. 600-700 се користи
гр поврће, 250 грама немасног меса, живине или рибе (пилетина,
пуретина, говедина, зец, телетина, штука, ослић) и 250 гр
немасни млијечни производи (кефир, јогурт, свјежи сир,
јогурт). У исто време, дневни унос калорија за губитак тежине није
треба да пређе 800-1000 Кцал. Можете јести као уравнотежен
током исхране, и наизменично протеинске дане са поврћем (према методи
Диукана). - Курино-овощная диета — позволяет похудеть на
4-6 кг недељно. Састоји се од употребе за један оброк 150
грилована или парића пилећа прса и салата
свеже поврће. Приказује 3 главна оброка дневно. Са акутним
глади можете јести 1 поврће (краставац, парадајз) или
сок од поврћа. - Пијење поврћа за дијету за мршављење 7 дана
– за мршављење за људе који немају болести и проблеме
гастроинтестиналног тракта. Потрошено је за 7
дани текуће хране и пића из поврћа (сокови, сокови, чорбе).
Приказана дневна количина – 2 литре течности. 7 дана од
употреба исхране са поврћем за пиће може да смањи тежину за 4-7
килограма. - Диета на овощных супах — Заключается в
користити током недеље само једне врсте поврћа
супа за мршављење. Можете јести супу у било које време иу било ком тренутку
количине. За неделю можно похудеть на 7-10 килограма.
Можете поновити дијету сваког месеца.
Целерна супа за мршављење
Ингредиенты:
- Корен целера 200 гр;
- Бели купус 1 мали качан;
- 5 лук;
- Бугарски бибер 2 ком;
- Парадајз 5 комада;
- Грах 200 гр;
- Зелени према укусу (копар или першун);
- Со по укусу.
Метод припреме:
- Ољуштити лук и ситно исецкати.
- Уклоните семе од папра и исеците на траке.
- Оперите купус, исеците.
- Меље коријен целера и зелени пасуљ, парадајз
исећи на мале коцке. - Ставите све поврће у посуду, залијте водом тако да буду
потпуно покривено. - Ставите лонац на ватру, прокухајте, додајте со,
смањите гас и кувајте 15-20 минута док се потпуно не скува
поврће. - Исперите зеленило, исеците. Баци супу 5 минута раније
спремност или послуживање јела по укусу.
Које поврће можете јести
Дозвољени производи са биљном исхраном:
- Купус (бела, карфиол, брокула);
- Кромпир (у ограниченим количинама);
- Царротс;
- Беетс;
- Краставци;
- Томатоес;
- Бугарски бибер;
- Скуасхес;
- Еггплант;
- Пумпкин;
- Радисхес;
- Спинацх;
- Целер;
- Беанс;
- Пеа;
- Мусхроомс;
- Онионс;
- Гарлиц;
- Зелени (першун, цилантро, копар);
- Ражени хлеб;
- Без масти или са садржајем масти 1% ферментисаних млечних производа (кефир,
сир, природни јогурт); - Биљно, маслиново, ланено уље;
- Сок од лимуна (као прелив за салату);
- Сокови од поврћа;
- Зелени чај (без шећера, крема, сирупа).
Мени
Дијета поврћа – јеловник за тједан дана (доручак, снацк, ручак,
поподневна ужина, вечера):
Понедељак:
- Салата “Вхиск” 300 гр;
- 1 шоља кефира 1% са копром;
- Зелена супа 350 мл. 2 кришке раженог хлеб;
- Шаргарепа од шаргарепе 1 чаша (200 мл);
- Кухани кромпир са зачинским биљем 200 гр. Салата од краставца и
парадајз 250 гр.
Уторак:
- Салата од рибане мркве, зачињена соком од лимуна 300
гр; - Краставац, парадајз;
- Зелени боршч 300 мл. 2 кришке раженог хлеб;
- Сок од парадајза 1 чаша;
- Сиромашни сир 200 гр. Салата “Витамин” 300 гр.
Среда:
- Качкаваљ са поврћем, зачињен природним јогуртом 250
гр; - �”Зелени” смоотхие 1 чаша;
- Брза окрошка, напуњена кефиром 300 мл. 2 кришке ражи
хлеб; - Бела салата 300 гр;
- Печено поврће: тиквице, кромпир, бибер 350
гр.
Четвртак:
- Бундева каша на води 250 гр;
- Природни јогурт са зачинским биљем 1 шалица;
- Чајна јуха од гљива 300 мл. Ражени хлеб 2 комада;
- Царрот смоотхие 1 цуп;
- Пире кромпир 200 гр. Салата “Грк” 300 гр.
Петак:
- Грчка салата 250 гр;
- Сок од парадајза 1 чаша;
- Вегета 300 гр;
- Цавиар скуасх 250 гр;
- Јуха од целера 300 гр. Ражени хлеб 2 комада.
Субота:
- Бундева каша 300 гр;
- Чаша јогурта;
- Лонац од тиквица и патлиџана 300 гр;
- Краставац смоотхие 1 цуп;
- Кашица од грашка 250 гр. Салата од купуса 250 гр.
Недеља:
- Кавијар од патлиџана 250 гр;
- Гратед салата од репа 250 гр;
- Крем супа од брокуле 300 мл. 2 кришке раженог хлеб;
- Качкаваљ, зачињен природним јогуртом 200 г;
- Пире од граха 200 гр. Салата од краставца и помидоров 250
гр.
Рецепти
Витаминска салата
Ингредиенты:
- Парадајз 2 ком;
- Краставци 2 комада;
- Пролећни лук;
- Листови салате;
- Зелени (копар, першун)
- Биљно уље 1 чајне жличице;
- Сок од лимуна.
Метод припреме:
- Све поврће темељито исперите под текућом водом.
- Парадајз нарезан на кришке, полутке од краставаца, лук
гринд. - Ставите салату на тањир, ставите краставце на њу,
парадајз, лук. - Поспите салату лимуновим соком, зачините биљним уљем,
Лагано промешајте, на врху поспите исецканим зеленилом.
Лагана салата “Витамин” је приказана у биљној исхрани
губитак тежине
Јуха од шампињона
Ингредиенты:
- Печурке 500 гр;
- Кромпир 4 ком;
- Лук 1 ком;
- Биљно уље 2 кашике. л.;
- Со по укусу;
- Вода
Метод припреме:
- Огулите лук, ситно исецкати.
- Исперите шампињоне, изрежите на танке слојеве.
- Пржите у тави са загрејаним луком биљног уља све док
златно браон, затим додајте шампињоне и гулаш,
повремено мешање док се све не испари
течности. - Огулите кромпир, исеците на четвртине, прокухајте
у сланој води. - У посуду блендера пребаците кромпир са пасажом
печурке, сипајте јуху од кромпира и умутите док не постане глатка
доследност.
Незахтевна укусна крем јуха од шампињона је савршена за
обед при соблюдении овощной диеты для губитак тежине
Вегетабле стев
Ингредиенты:
- Тиквице 1 ком;
- Шаргарепа 1 ком;
- Лук 1 ком;
- 2 кромпир крумпира;
- Бугарска паприка 1 ком;
- Биљно уље 2 кашике. л.;
- Со по укусу;
- Вода
Метод припреме:
- Огулите лук, кромпир и шаргарепу, извадите их из бибера.
семена. - Лук изрежите на мале коцкице, на великој шаргарепи
Ренџер, паприка исећи на сламке, а кромпир и тиквице мали
коцке. - Пржите у тави која се прво загрева са биљним уљем
лук док се не скува пола, додајте шаргарепу и паприку.
Кухајте на лаганој ватри 5 минута, повремено
мешањем. - У посуду пребаците нарезане кромпир и тиквице, умак
са пирјаним поврћем, сипати воду тако да у потпуности покрива
сви састојци. - Ставите посуду на ватру, прокухајте, посолите
укус, смањите гас и кувајте поврће 25 минута
спремност
Храњиви паприкаш се препоручује укључити у јеловник поврћа
Слимминг за ручак или вечеру.
Салата “Вхиск”
Ингредиенты:
- Бели купус 1 мали качан;
- Беетс 1 пц;
- Шаргарепа 1 ком;
- Лук 1 ком;
- Копар или першун по укусу;
- Биљно уље 2 кашике. л.;
- Сок од лимуна.
Метод припреме:
- Оперите купус и исеците.
- Огулите лук, шаргарепу и репу.
- Ребрити мркву и репу на грубијем ранцу. Онион цхоп
семирингс. - Све поврће ставите у посуду, напуните биљним уљем и
сок од лимуна, помешајте. - Можете попрскати салату по укусу исецкане зеље испред
филинг.
Салата “Вхиск” мягко очищает кишечник и нормализует работу
гастроинтестиналног тракта, зато га свакако укључите
хладна јела у исхрани поврћа за ручак или вечеру.
�Греен Смоотхие
Ингредиенты:
- Краставац 2 комада;
- Целер сталк;
- Тиквице 1 ком;
- Сок од лимуна 2 кашике. л.;
- Вода 130 мл.
Метод припреме:
- Кора и краставац. Меље све поврће.
- Ставите поврће у блендер, напуните га лимуновим соком, сипајте
вода и меље док не постане глатка. - Сипајте чоколаду у чашу.
Включите в меню овощной диеты для похудения �Греен Смоотхие
поподне.
