- 1 Ефикасност исхране панкреатитиса
- 1.1 Правила напајања
- 1.2 Шта може и не може да се једе?
- 2 Узорак менија и оброк за недељу дана
- 2.1 Дијета Таблица 5 за лијечење панкреатитиса
- 2.2 Корисни рецепти
Панкреатит поджелудочной жлезде — это достаточно
уобичајена појава. Обележје ове болести
је акутни бол у стомаку и слабији квалитет
функционисање панкреаса.
Да би се превазишао дефект бола и лечење ове болести било је
развила посебну терапијску исхрану. Она садржи посебно
Изабрани мени и препоручена храна. То су они
помоћи у процесу лечења без штете
ка телу.
Contents
Ефикасност исхране панкреатитиса
Хронични панкреатитис и његови акутни облици су велики
дискомфорт всему ка телу. ЦП�мптоми ове болести
акутни абдоминални бол, слабост, мучнина и
повраћање.
При панкреатите поджелудочной жлезде соблюдение лечебной
диеты — обязательно. Медицинска исхрана вам омогућава да је уклоните
бол, поспремање пробавног система и побољшање перформанси
гастроинтестиналног тракта.
Эффективность диеты состоит в том, что
предложени јеловник и специјалну храну
гуштераче и производе неку врсту “истовара” читавог система
дигестија.
Многие диетологи утверждают, что эффективным
вступлением к данной диете должно стать специальное
терапеутски пост. Требало би да почне одмах након тога
выявления симптомов данного панкреатита поджелудочной жлезде. 2-3
дан када треба гладовати (у зависности од бола) и
наставите са исхраном.
Голодание при панкреатите полезно, так как при
када примате храну, постоји велико оптерећење на тело. Због
То узрокује упалу и бол у желуцу. Зато
Овај начин уласка у исхрану је толико важан и ефикасан.
Диета Стол №5 при панкреатите основана на
јести одређене намирнице. Мени и дијета овога
Метод лечења панкреаса ће бити разматран у наставку.
Повер Рулес
Повер Рулес при панкреатите поджелудочной
жлезде:
- Једите храну исте конзистенције, пожељно хомогену
(каша, супа ..); - порције треба да буду мале;
- треба стално пити (чиста вода, украси, зелена
чај; - јести храну у течном или кремастом облику (пире кромпир,
желе, пире супе, чорбе). - јести 5-6 пута дневно;
- искључити: слатко, слано, пржено и димљено;
- избегавајте да једете сирову храну (поврће / воће)
- укључити у исхрану мале порције хране која не стимулише
повећана производња желучаног сока (сушени хлеб, незаслађен
багел – у малим количинама).
Правила диеты при остром панкреатите аналогичны
хронична опција. Код хроничног панкреатитиса
поджелудочной жлезде лечебное голодание длится 3-4 дня.
Мени и рецепција производа са овом дијетом је строжи.
карактер Лагани бујони и житарице су прихватљиви. ЦП�е ово мора
уз пиће пуно чаја и чисте воде.
Шта може и не може јести?
Храна која се може конзумирати на дијети
Стол номер 5 при панкреатите:
- фино исецкано кувано месо (телетина, пилетина, зечје месо):
стеамед паттиес - парена или кувана риба;
- житарице: хељда, пиринач, гриз, зобена каша;
- Млеко: кефир, рјаженка или јогурт 1-5%, не више.
- јаја (кувана меко кухана), али конзумирана у малим количинама
количине. - поврће печено или парено;
- воће печено или у облику компота;
- од слатког: желе, марсхмаллов;
- хлеб (осушен бели – користити у малим
количине); - пића (чај, чиста вода, укуси).
Итак, диета при панкреатите поджелудочной жлезде,
шта не може бити:
- масно месо и риба;
- фриед
- слано;
- димљена
- брашно (осим горе наведеног);
- конзерванси;
- од млека: свјежи сир, павлака, млијеко (било која масна)
млеко); - јаја (тврдо кувана, кајгана);
- сирово воће и поврће;
- алкохол;
- слаткиши и пића (нису укључени у листу дозвољених).
Повер Рулес диеты при панкреатите должны тщательно
соблюдаться. Нема одступања од приказаног
у менију.
У хроничној форми се састоји дијета
овощей, которые не ведут к усиленной
выработке желудочного сока. Зато, если вы внесете
промене у предложеном менију, болест ће се повећати са новом силом.
При обострении панкреатита поджелудочной жлезде
дијета постаје све строжа. Стараемся употреблять в
храну више светлих, “водених” супа и житарица.
Потребно је искључити могућност процеса упале у желуцу.
Сходно томе, посао који му је потребан да олакша
специально продуманного «облегченного» у менију.
Узорак менија и дијета за недељу дана
Дневная норма калорий при лечении данного
недуга должна составлять — 700- 800 калорий.
- Употреба намирница које садрже масти – 0;
- Количина угљених хидрата – до 200 г;
- Конзумирање протеина – до 15 г.
Пьем 2 — 2,5 литра жидкости каждый день, в течение
целу недељу
У лечењу акутног панкреатитиса, исхране и њеног састојка
мени има своје карактеристике.
Акутни панкреатитис, чији симптоми изазивају неподношљив бол,
треба сопровождаться предварительным голоданием в течение
3-4 дней. Затим следи увод у мени и дневни
дијета специјална храна.
Узорак дијетног менија за панкреатитис на 7
дней выглядит следующим образом:
Оброци су описани за цео дан:
1-2 дана
- 30 грама сувог хлеба (не више);
- поврће или пире кромпир без уља
- каша (зобена каша, хељда);
- суви кекси;
- чај, вода, желе.
3-4 дана
- зобена каша или одвар на пиринчу;
- пире кромпир без уља (кромпир);
- течна каша (гриз, зобена каша, хељда);
- сушени хлеб – не више од 30 г.
5-6 дан
- омот од паре;
- суфле од сира (0-1.5% масти);
- лигхт соуп;
- пире од поврћа
- за слаткише су дозвољени пудинги од поврћа или нарибане јабуке
- зелени чај.
7 дан
- зобена каша;
- суфле од сира (ниске масноће);
- поврће на пари;
- лагана јуха од пиреа
- печене јабуке;
- црни или зелени чај.
Током недеље, сваки дан пијемо пуно воде, разне чајеве и
децоцтионс.
Дијета Табела број 5 за лијечење панкреатитиса
При болезнях желудка и поджелудочной жлезде была разработана
Посебна дијета “Табела број 5”.
Јело са овом методом из табеле 5 треба да садржи
више парених производа.
Направленность диеты «Стол номер 5» и метод
третмана, треба да се искључи из исхране
которые стимулируют выработку ферментации поджелудочной жлезде.
�”Табела бр. 5″ садржи избалансиран мени за недељу дана,
који ће омогућити телу да побољша своје здравље и даље елиминише
наставак бола.
Дакле, дијета Табела 5 – мени за сваки дан у
панкреатитис, холециститис и гастритис (доручак, ручак,
вечера):
Мон
- омлет на пари, осушени комад хлеба и
чај; - хељда кашица са куваном тиквицом.
- мало зобене каше и 100 г куване салате од цикле (без
уља).
БТ
- творог нежирный — 3-7%, ломтик подсушенного хлеба, чај;
- кувана сланина са поврћем на пари; супа од поврћа;
- печене јабуке.
ЦП�
- немасни јогурт;
- паре од хељде и витке рибе;
- супа од поврћа и кришка сувог хлеб;
ТХУ
- омлет на пари, чај од шипка;
- кувано пилеће месо, пире од поврћа, осушени кришки
хлеб; - аппле соуффле.
ПТ
- овсена каша, немасни сир, зелени чај;
- поврће на пари и риба (без масти);
- парни омлет
ЦП�
- семолина;
- парено месо (сланина) и кувани пиринач;
- пире од поврћа.
Сунце
- немасни крављи сир, сушени препеченац;
- кувано немасно месо и мали део хељде;
- 2 печене јабуке.
Корисни рецепти
Диета при панкреатите поджелудочной жлезде строга и не
различита посебност. Међутим, то није разлог да изгубите срце.
Постоје различити начини за обогаћивање изборника Табеле број 5.
Дакле, рецепти панкреаса који су корисни
Табела број 5:
Стеам Цутлетс
Ингредиенты:
- пилећа прса – 200г;
- пшенични хлеб – 30 г;
- млеко – 3 кашике;
- мало соли и маслиновог уља.
ЦП�ешиваем все ингредиенты. Из насталог мљевеног меса скулптура
мале лоптице. Ставите их у пароброд, залијте водом и
затворите све поклопце. Кувајте док се не скува у потпуности.
Јуха од млека са резанцима
Ингредиенты:
- брашно – 10 г;
- јаја – 2 комада;
- маслац – 10 г;
- Млеко – 300 мл.
Тесто је потребно гњечити од састојака (млијеко, брашно и вода).
Након тога, резултирајућа текстура је неопходна. Следеће,
схред ноодлес. Након тога, кухајте резанце у млеку.
Протеин омлет
Ингредиенты:
- јаје – 2-3 комада;
- млеко – 1/3.
Одвојите жумањке од протеина. Сипајте млеко у протеине. Промешај,
али не умутити. Добијена смеша се сипа у стаклену посуду и
Покријте га плочом или поклопцем. Следеће, в глубокую емкость
(тава) сипајте велику количину воде. Уроните тамо са бродом
протеинска смеша. Ставили смо лонац воде на ватру и чекали
кување парног омлета. Загрејати. Кухање мин
15-20. Хлађење. Омлет је спреман!
