- 1 Додела исхране Табела 2 и препоруке за усклађеност
- 1.1 Принципи исхране код дијабетеса другог типа
- 2 Лечење исхране гастритиса Табела 2
- 2.1 Са атрофичним гастритисом
- 2.2 Уз чир на желуцу и панкреатитис
- 3 недељна менија
- 4 Рецепти
- 4.1 Препоруке за децу
Органи су најчешће погођени неухрањеношћу.
дигестивни систем. Узмите лекове у случају
болести једног од њих се не препоручују, јер већина
тијела “још више зачепљена”.
Contents
Додељивање дијете Табела 2 и препоруке за усаглашеност
Табела 2 је прописана за хронични гастритис и
болести јетре. Такође, ова дијета је “релевантна” у том периоду
опоравак особе и прелазак на уобичајену исхрану. Број дијете
9 – са дијабетесом, зато немојте бркати!
Према Певснеровој дијети табеле 2, гастритис би требао
јести топлу кувану храну у малим порцијама. Такође у
Листа дозвољених укључује чај, свјежи сир, немасно месо, бијели крух,
воће, поврће, благе јухе, житарице. Забрањена јела укључују
у себи пржена, димљена и слатка. Размислите више
на листи.
Препоручени производи у броју менија дијеталне табеле
2:
- супе без масноће;
- брашно од највишег квалитета пшенице;
- немасно месо;
- леан фисх;
- пржена и кувана јаја;
- млечне житарице;
- поврће у сировом, куваном и пирјаном облику;
Производи који су категорички
не може:
- брашно од лиснатог теста;
- масно месо;
- димљена риба;
- кувана јаја.
Принципи исхране за дијабетес типа 2
При сахарном диабете, да еще и второго типа, не
то что рекомендуется, приказывается исключить из рациона
свеет фоод.
Ако имате дијабетес у раној фази и мислите на то
две-три чоколаде неће ништа урадити, присилити вас
туговати: добијати најмању количину шећера у тијелу
изазива брз развој болести. Наравно да можеш
да приуште неколико “ниско шећерних” производа који се повећавају
хормон радости, онда вреди више од једном
тједно
В случаях сахарного диабета диета Стол
номер 2 предполагает творог, овощи фрукты. Можеш и ти
приуштите себи рибу, али не превише дебелу.
Категорично противопоказаны высококалорийные
хране и пића која садрже шећер.
Третман гастритиса са дијетом Табела 2
У било којој фази гастритиса, исхрана је истовремена.
Важно је не само изгубити на тежини, како се “ослободити” организма од токсина.
и шљаке које контаминирају пробавни систем.
Представляем вам список рекомендуемых продуктов
на предстоящий отрезок времени, посвященный диете Стол
број 2:
- млечне житарице;
- јухе од поврћа;
- пиреи од поврћа и воћа;
- сир са ниском масноћом;
- слаб чај са млеком.
А вот и список, так горячо любимых вами,
запрещенных «лакомств»:
- пржено и димљено месо;
- печење;
- зачини;
- чоколада, халва, сладолед;
- газирана пића;
- јак чај и кафа;
- алкохол
Храна за гастритис са повећаном
киселост:
Если в вашем организме повышена
кислотность, логичным и мудрым поступком будет
искључивање из менија киселих намирница. Такође
Најстрожији табу је слана храна. Замените горе наведено
следи супе од поврћа и пире кромпир. Супротно свим стереотипима и
забране, супе се препоручују за јело са белим меким хлебом.
Такође при гастрите с повышенной кислотностью в
меню лечебной диеты Стол номер 2 допускается и
месо Али није јако мастан, јер сваки проценат садржаја масти може
доприносе развоју болести.
При гастрите с пониженной киселост:
Код гастритиса са ниским киселинама дијета број 2
рекомендует добавить несколько кислых продуктов в свое
у менију. Такође следует добавить в свой рацион сладкие фрукты и ягоды,
кисломолочные продукты и нежирное месо Категорично
противопоказано употреблять в данном случае сдобные
производе, алкохол и масну храну.
Са атрофичним гастритисом
Болест слузнице желуца, тј.
атрофический гастрит подразумевает собой запрет на
богати производи, масни бујони, јаја, месо, сосови, чоколада и
газираних пића, јер ти производи доприносе томе
развој.
Што се тиче корисне хране за лечење атрофичног гастритиса,
дијета Табела број 2 “дозвољава” да се користи следеће
продукты: супы, мучные изделия, каши, молочная продукция,
поврће и воће.
Уз чир на желуцу и панкреатитис
Када је чир на желуцу строго забрањен
користите у свом менију производе који доприносе
�”Иритација” његових зидова.
То су:
- бујони;
- печурке;
- конзервиране и димљене производе;
- ферментисане млечне производе;
- орашасти плодови и суво воће;
- сладолед и чоколада;
- јаки топли напици;
- газирана пића;
- алкохол
На листу корисних у овом случају, дијета Табела број 2
односи се на:
- супе од меса, млечних производа и житарица;
- мед, марсхмалловс, џем;
- свеже сокове, незаслађени чај и компот.
Када се ради о панкреатитису Табела 2 препоручује
употреблять овощи на пару, молочные каши, варенье, компот,
желе и слаб чај.
Запрещены — полуфабрикаты, жареные и копченые
јела, кафа, кисело воће и газирана пића.
Мени за недељу
Мени за недељу для диеты Табела бр. 2 са листом
Ваљани производи су следећи:
Понедељак
- Доручак: кухајте гриз и попијте кафу
крема; - Ручак: кувајте пире од кромпира у комбинацији са ћуфте
немасно месо; - Вечера: мала порција свјежег сира с павлаком
цомпоте.
Уторак
- направите воћну салату и попијте је без чаја
шећер; - кувајте супу са немасним кексима, касније пијте
чашу сока од парадајза; - пите или кнедле са сиром и павлаком пију чај
мед
Среда
- јести мало свјежег сира и попити мало слабог чаја са лимуном;
- одрезак од меса и компот од бобица;
- ниско-масне рибље пљескавице са чашом компота од јабуке.
Четвртак
- макарони са сиром и шољица слабе кафе.
- супа са крутонима и желеом.
- печену рибу и чашу воћног сока.
Петак
- салата од поврћа и незаслађен чај;
- пржене торте од меса и зелени чај;
- кувајте кашу од хељде и пржите рибље плетенице.
Субота
- кувајте гриз без шећера, попијте јој чај
лимун. - пире кромпир и компот од јабука;
- чашу немасног кефира.
Недеља
- кувајте кашу, затим једите топљени сир и пиће
хот цоцоа; - кратко прокухајте супу са месом и немасно месо
касније попити чашу сока од наранџе; - пилав и чаша воћног компота.
Рецепти јела
Помимо стандартного меню, к диете Стол номер 2 относятся
рецепти следующих вкусных блюд:
Краставци са копром и павлаком
- почистить и порезать огурцы;
- мешајте их са ситно исецканим копром;
- додајте кисело врхње и со према укусу.
Смуђ се пече у сосу од павлаке
- посолить филе окуня и порезать на небольшие куски;
- кувати на лаганој ватри 10 минута;
- Прелијте претходно припремљени сос од павлаке и ставите га
пећница; - испећи 30 минута.
Препоруке за децу
Мени дијета Табела број 2 је погодна за децу, као и њихове
тело још није формирано и вероватније је да ће га користити
�”Забрањена” храна. Дете треба да прође овај третман.
две недеље два или три пута годишње.
Дијетални мени Таблица 2 за дјецу – је 6 оброка дневно.
Пружамо вам укусан подневни рецепт за децу:
Сендвичи “Бубамара”
- сверху на хлеб положите сыр;
- Одрежите мале парадајзе на пола и ставите их на колаче
облик крила; - исеци маслине на пола и стави их поред парадајза тако да
да добију бубамаре; - последњи додир је да обојите мрљу на парадајзу
да добијем пуноправну бубамару.