- 1 Узроци оксалата у урину
- 2 Сврха исхране са оксалатом
- 2.1 Дозвољени и забрањени производи
- 3 Дијета са оксалатом у урину дјетета
- 4 Узорак седмичног менија
- 4.1 Рецепти
Оксалат у урину је честа појава и, нажалост, не увијек.
третман лековима. У таквим
случају, нудимо вам по вашој одлуци јединствену терапеутску исхрану,
да се ријеши ове болести у најкраћем могућем року и
не наноси штету здрављу.
Погледајмо суштину исхране и који су главни разлози
појаву оксалата у урину. Такође детаљније са примерним менијем и
укусна дијета рецепти ћете прочитати читањем сљедеће
чланак.
Contents
Узроци оксалата у урину
Оксалати су соли које излучују бубрези у тело када
гутање погрешне хране. Хајде да боље погледамо шта
главни узроци оксалата у урину:
- прекомерни унос соли;
- присуство дијабетеса;
- затајење бубрега;
- тровање;
- генетска предиспозиција;
- метаболички поремећаји;
- прекомерна употреба аскорбинске киселине и производа
који садрже витамин Д.
Последствия продолжительного нахождения
оксалати могу бити веома различити:
- повећање протеина и леукоцита у урину;
- крв приликом уринирања;
- јак бол у лумбалном подручју;
- несаница;
- умор, слабост;
- учестало мокрење.
Именовање дијете са оксалатом
Индикације за исхрану на дијети не могу бити само због тога
горњих могућих неугодних погоршања болести. Диет
може се одредити у почетној фази детекције оксалата у
урина
Уклањање камена мокраћне бешике са дијетом
дешава се на следећи начин:
- јести најмање пет пута дневно;
- дневно користи од 2 до 2,5 литра свежег пречишћеног
вода; - јести рибу и месо искључиво у куваном и пирјаном
форма; - обавезно укључивање у дневни мени млијечних производа
ферментисане млечне производе; - производе високог квалитета треба заменити
хлеб од целог зрна и мекиње; - присуство хељде, јечма и
просени крух; - покушајте да једете мање оксалне хране
киселина (купус, бундеве, банане, кајсије); - замијените чај и каву сухим компотима;
- ограничити масне рибе, месне и гљиве бујоне;
- Не пијте јак чај и пиће,
који садрже кофеин; - прехрамбени адитиви (сенф, хрен,
бибер); - у складу са дијетом, у сваком случају, не можете јести димљено месо
и конзервиране хране.
Са повећањем оксалата у урину, унос треба повећати
смањити унос соли и меса. Ат лов
садржај – повећајте количину млечних производа и
ферментисана млечна храна.
Дозвољени и забрањени производи
У горе наведеном параграфу већ је речено шта
должно быть питание диеты при наличии оксалат в урина Ин
следећи материјал ће поближе погледати шта су ти производи и
који од њих треба одмах уклонити из исхране, у
избегавање погоршања ситуације.
Храна која се препоручује за употребу када
оксалати в урина выглядят као што следи:
- цветная и белокочанная и квашенная капуста, огурцы,
патлиџани; - шаргарепа;
- брусница, јасен;
- јабуке; кајсије, крушке, банане, грожђе, брескве, диње,
лубенице; - бреза сап;
- суве шљиве, сухе кајсије;
- кавијар од скуасх и патлиџана;
- пшенични, сиви и ражени хлеб;
- ораси и пињоле;
- биљно уље;
- кефир, павлака, сир, кисело млеко;
- кокошја јаја;
- маслац;
- јухе од поврћа и воћа;
- слаб чај, кафа са млеком;
- витке врсте меса и рибе у куханим, печеним и пирјанима
форма; - паста;
- крупица од хељде, бисерног јечма и проса;
- бруснице, огрозд, црвена рибизла;
- парадајз и парадајз пасте;
- јеллиес, компоти.
Што се тиче забрањене хране, обавезно
порядке исключите из рациона питания диеты при оксалати
Следећа листа:
- чоколада, слаткиши, кекси, џем, сладолед;
- сирће;
- масно месо;
- производи од фенси и лиснатог теста;
- масне меса, рибе и гљиве;
- пасте;
- димљене, пржене, зачињене и слане хране;
- конзервирана храна;
- умаци;
- кобасице;
- адитиви за храну;
- печурке, грашак, пасуљ;
- кикирики;
- кисељак, спанаћ, першун;
- репа, шпароге, прокулице, ротквице, целер,
лећа, паприка; - шљиве, агруми, боровнице, бруснице, грожђице;
- јаки чај, какао, цикорија и сок од парадајза.
Диет при оксалати в урина у ребенка
Диет при оксалати в урина у ребенка практически ничем не
различита од исхране одраслих. Среди основных
принципов, такие как:
- пет оброка дневно;
- конзумирање великих количина пречишћеног негазираног
вода; - забрана исхране богате оксалном киселином (лук,
махунарке, банане, шљиве, кајсије); - ни у ком случају се не може користити када је дијета превише хладна
посуђе; - ограничити или искључити из менија производе који садрже
витамин Ц (дивља ружа, ротквица, црна рибизла, цитруси); - ограничење у производи који садрже калцијум (млеко, махунарке,
јогурт) и витамин Д (сир, сир, морски плодови); - 20-30 минута пре оброка попијте пуно минерала
вода; - максимална дозвољена количина шећера по дану – оброк
жлица; - искључити из исхране детета јаки чај,
конзервирана храна и зачини.
Ин нижеследующем пункте рассмотрим приблизительное меню диеты на
недељно у присуству оксалата у урину и код одраслих и код деце.
Узорак менија за недељу дана
На основу горње листе прихватљиве хране,
меню диеты на 7 дней при оксалати в урина выглядит
као што следи:
Понедељак
- Доручак: каша од проса и компот од сушеног воћа;
- Ручак: купус крем јуха, кришак хлеба од целог зрна;
- Вечера: пилетина са ниском масноћом павлаке и зеље.
Инторник
- зобена каша и тост са чајем;
- супа од поврћа са ниским садржајем меса;
- купус – 250 г
Среда
- хељда – 200 г и чаша јабучног компота;
- пирјано поврће и незаслађени зелени чај;
- макарони са сиром.
Четвртак
- зобена каша са сувим воћем и топлим напитком;
- компот од јабука и крем супа од воћа;
- 2-3 велика печена крумпира.
Петак
- крављи сир са павлаком и топлим напитком без шећера;
- скутка од скуте са сувим воћем, зелени чај;
- хељда са немасним пилећим котлетима.
Субота
- сок од јабуке и сок од мркве;
- пире кромпир и кувана кокошја јаја;
- Омлет, пари са парадајзом и зачинским биљем.
Иноскресенье
- каша од хељде и сок од бобица;
- супа од белог купуса и брокуле;
- сос од крављег сира са шљивама и сланим врућим
пиће.
Рецепти
Рецепти для диеты при оксалати в урина отличаются своей
корисност и разноликост. Погледајмо највише
уобичајено:
Пшеничне житарице са мрквом да их се отарасите
оксалат
Ингредиенты: 300 мл воды, 300 г пшенной крупы, две луковицы и
шаргарепа, кашика маслаца.
- кувајте воду и сипајте житарице у њу;
- исеците лук мрквом и пржите на путеру;
- Мешајте са кашом и ставите у рерну на 30 минута.
Следећи рецепт је релевантан за сваки дан подложан
дијете:
Биљни паприкаш за исхрану са оксалатом
Ингредиенты: морковка, луковица, 5 картошек, полкило
бијели купус, ловоров лист и жлица поврћа
уља.
- кромпир за огулити и коцкице;
- бацити у прокувану воду и кувати око 10 минута;
- ситно исецкати лук;
- грате шаргарепа;
- додајте их у посуду за кромпир и кувајте 10-15
минуте; - исецкати и додати купус у посуду;
- сипати у биљно уље и бацити ловоров лист;
- пирјати 20 минута.
Следећи рецепт се препоручује да се наноси три пута недељно
соблюдении диеты для избавления от оксалат:
Пудери за бундеве за оксалатну дијету
Ингредиенты: стакан муки, полкило тыквы, 25 мл оливкового масла,
кашика шећера, прстохват соли и кашичица меда.
- огулите бундеве и нарежите је;
- помешати са осталим састојцима и добро промијешати;
- из смеше да се формирају уштипци и стави их
лим за печење, пажљиво намазан маслиновим уљем; - кувајте у пећници 15-20 минута.
Овощной суп для избавления от оксалат в
урина
Ингредиенты: 2 литра очищенной воды, 5 картофелин, две морковки,
пола главе карфиола, прстохват копра.
- кромпир за огулити и коцкице;
- нарежите мркву;
- кувајте воду и додајте поврће;
- додајте сецкани купус и зеље;
- кувајте 20 минута.
Следи рецепт који се препоручује два пута
неделю, при соблюдении диеты для избавления от оксалат в
урина
Парени суфле од крављег сира за дијету
оксалати
Ингредиенты: 250 г обезжиренного творога, яичный желток, 50 г
шећер, 100 мл млека, 50 мл павлаке.
- мешајте све производе;
- Добро ударајте док не постане глатка.
миксер; - кувајте у дуплом бојлеру пола сата.