Према овом рецепту, свињска ребра се служе у једном од ресторана. Монтреал и прилично је скуп иако га припремају не изазива потешкоће.
Ово јело ће се свидети љубитељима необичних сосова. Месо Испада једнако укусно у рерни или на роштиљу. Ребрана канадском – стварно спајање. Само пробајте прву комад и одспајање више није могуће.
Срчано јело од меса из далеке Канаде – директно на руски језик празнични сто, а наши верници ће вам помоћи да га припремимо спор штедњак.
Састојци
- свињска ребра – 1 кг;
- две слатке сочне јабуке;
- лук;
- готова зачињена адјика – 250-300 гр;
Кување:
Огулите и ситно насецкајте лук.
Помешати је са адјиком.
Изрежите ребра у деловима у комадима.
Ставите у дубоку посуду, посолите и попаприте, додајте сос од адјика.
Јабуке нарибајте на средњој рерни (претходно очистите средина костију).
Све измешајте, оставите да стоји пола сата.
Ставите у посуду са мултикукаром. Подесите режим гашења и Кувајте око 40-50 минута.
Ребра су канадског стила. Добар апетит!
