Ако сте свеједи, обично једете храну.
биљног и животињског поријекла, укључујући млијеко и његово
деривати, јаја, риба, перад, месо, прелазак на вегански мени
чак и недељу дана ће довести до приметног губитка тежине. Делициоус реципес
омогућавају вам да одржавате богату исхрану.
Садржај
- Зашто могу да изгубим тежину на исхрани поврћа?
- Шта је биљна дијета?
- Мени за недељу поврћа
- Рецепти за исхрану поврћа
Contents
Зашто могу да изгубим тежину на исхрани поврћа?
Ако се држите менија поврћа 7 дана, можете изгубити тежину
разлози као што су:
- Оштра промена у исхрани, која ће хитно присилити тело
обнављају метаболичке процесе (ако сте потпуно здрави, такви
понекад су корисни и шејкови. - Значајно смањење уноса калорија.
- Чишћење дигестивног тракта са дијеталним влакнима садржаним у великим количинама
количина воћа и поврћа. - Побољшање мотилитета црева, излучивање токсина и
токсина.
Поред тога, ваш пробавни систем ће моћи
одмор, јер животињски производи нису само више
калорија, али такође захтевају много више енергије за варење и
асимилација. По правилу, повртна исхрана доноси осећај лакоће,
зато што се биљни производи дуго не задржавају у дигестивном тракту.
Неће сва ова храна имати користи. Одбиј привремено
идите на мени поврћа ће имати оне који их имају
болести пробавног тракта, јер се много поврћа повећава
надутост у цревима или слабо пробављена у стомаку
киселости разбијеној у овој или оној страни.
Шта је биљна дијета?
Најстрожа верзија поврћа – искључиво храна
поврће. Али чак иу овој верзији, препоручљиво је допустити себи
користити по дану:
- неколико јабука;
- до 100 грама целог зрна хлеба;
- шаку ораха и сјеменки;
- око 30 грама биљног уља.
Кухање је пожељно дијететским методама – на пари или на жару,
кухати, пећи, гулити.
На њој се заснива укуснија и задовољавајућа дијета
јести не само поврће, већ и воће. Сигурно је важно
осигурати унос здравих масти. За то не
заборавите на орахе и сјеменке, али их не злоупотребљавајте, јер
калорије надмашују било које производе осим чистих
маст
Неопходно је изградити своју исхрану тако да је воће у првом
у поподневним сатима када је телу потребна енергија, а касно поподне
питаться исключительно поврће. Такође обратите пажњу
класична исхрана воћа.
Наравно, можете ући у различите врсте поврћа
лабављење, што ће избјећи квар или издржати
то је дуже од недељу или две. Неки додају исхрани поврћа.
млечне производе једном дневно или сваки други дан. Неко због
унос беланчевина омогућава себи јаја – такође са различитим
периодичности, а неко такође користи рибу или живину.
На пример, можете да направите дијету на бази поврћа, али сваки други дан
пре тренинга снаге или тешког физичког рада –
дозволите себи протеинске производе животињског порекла.
Шта је добра дијета за поврће – недостатак оштрих ограничења,
прилика да се прилагоди вашим жељама, потребама и
ритам живота. Главно је задржати основни принцип – поврће у бази.
ратион. Што мање опуштања и повлачења, то су строжи и
ефикаснија исхрана.
Мени за недељу поврћа
Следећа табела приказује недељну опцију менија за
дијета за воће и јаја:
Такав начин исхране је највише уравнотежен у макро и микронутријентима
састав.
Рецепти за исхрану поврћа
За многе, веганска исхрана изгледа веома оскудно и неукусно
у зимским месецима када бројила поврћа не засијају у изобиљу. Међутим, чак и унутра
хладна сезона најобичнијег поврћа које расте у нашој
географске ширине, можете кухати много укусних и здравих јела. Наравно
Летња и јесенска биљна исхрана ће бити много разноврснија,
тако да има смисла да се практикује сезонски. Компоновање менија
Користите рецепте испод.
Салате
Из летних овощей:
- Парадајз, краставац, слатке паприке исећи у средње резанце
магнитуде. - Неколико листова зелене салате.
- Додајте сецкану зеленицу, мали лук
семирингс. - Стисните један велики чешањ чешњака кроз чешњак.
- Со и млевени црни бибер – по укусу.
- Зачините мирисним сунцокретовим уљем. Сунфловер сеедс
и / или бундеве ће учинити салату задовољнијом и дати оригинални укус
(пожељно је да их претходно намочите неколико сати).
Важно: Ланено семе није потпуно пробављено и изведено је из њега
организам непромењен. Да обогате исхрану високо
вредне омега-3, ланене семенке треба додати у салату
самљети у млинцу за каву. Још једно упозорење: Омега-3 се сруши на додир
са ваздухом 15 минута, тако да морате одмах јести салату.
Ако дозвољавате млеку у својој исхрани
производа, можете додати поврћу, сиру или сиру – онда
Готово ће бити грчка салата (вреди додати маслине).
Предности овог јела ће се повећати много пута ако га додате
сусам и семе лан.
Од купуса
- Основа овог јела може бити било који купус: бијели или
Ред, Пекинг, Савои, Кохлраб, итд. Пекинг или
Савоји купус сече велики, не исецкан бело
фино, али црвени боље тањи. - Можете му додати једну или више сљедећих ставки.
рибани састојци: мрква, сирова бундеве,
зелена јабука, корен целера, јерузалемска артичока, краставац, тиквице.
Грубље поврће, пожељно је солити и лагано згњечити
рукама. - Лишће било које салате (крес, салата, итд.), Спанаћ, зелено
лук, першун и копар, као и свако друго биље
светлији укус и укус јела. - Можете напунити лимуновим соком и биљним уљем. Такоðер не
помешает сусам и семе льна как источники кальция и ценных жирных
киселина.
Рецепт за укусну и једноставну салату од кинеског купуса, јабука,
наранџа и лимун:
Оф ротисх
Диверзификујте јеловник поврћа, посебно зими када је доступан
само дуготрајно складиштење поврћа помоћи ће укусну и здраву салату
фром редисх. Зелена Маргилан, ружичаста, бела, даикон – погодна
било који, чак и црни (али то је већ “аматер”, непристојно):
- Ротквица се мора рибати на крупнију рану или нарезати на танку
сламке. - На исти начин се може сломити следеће.
поврће: мрква, сирова бундеве, зелена јабука, корен целера,
Јерусалимска артичока, краставац, тиквице, као и било које лиснато и зелено поврће. - Не заборавите на сусам и ланено семе. Со и напуните
биљно уље или прелив.
Рецепт од ротквице, даикона и свежег лука у видеу:
Преливи за салате
Рецепт за домаћи мајонез:
Ако дозволите конзумирање јаја у вашој исхрани, можете
дан приуштите себи салату са домаћим мајонезом. И скувај га
тако:
- У посуди мешалице да разбије јаје.
- Додајте кашику лимуновог сока или сирћета.
- Прашину пола кашичице шећера, соли и сенфа
прах. - Беат, постепено додавање биљног уља до
док сос није густ.
Наравно же, домашний майонез весьма калорийный (до 700 Ккал на
100 г), тако да се његова употреба мора строго контролисати.
Рецепт с семенами подсолнечника:
Класичну мајонезу можете заменити у салату са семенским сосом
Сунцокрет:
- Сирово семе сунцокрета (1 чаша) сипајте чистом хладном
воде тако да су једва покривене. - Оставите најмање 2 сата (по могућности ноћу).
- Преместите се у блендер, додајте кашику лимуновог сока
или сирће. - Прашину пола кашичице шећера, соли и сенфа
прах. - Добро ударајте док не постане глатка.
сличан мајонезу (ако је потребно у процесу додавања
воде).
Овај сос се такође може направити од ланеног семена, чиа, уз додатак
нутс.
Јела од поврћа и прилози
Поврће за украс
Најједноставнији прилог од поврћа који се може кувати у лето
свеже поврће, а зими и од смрзнутих поврћа – ово
поврће на пари. За јело је имао светао укус, пре
поврће у некој мешавини биљног уља, лимуна
сок, со, биље и зачине. А онда кувајте за пар.
Ако немате двоструки котао, можете и кухати поврће
пар, користећи савет из видеа:
Биљна паприкаш у лаганом шпорету
Подмажите контејнер са вишеструком кухињом малом количином поврћа
уља, грубо исецкати и убацити у њега све поврће које је
постоје:
- пар средњих лука, изрезати на 4-8
делови; - 4-6 чешњака чешњака, смрскани на страни ножа;
- 3-4 комада шаргарепе дебела као прст;
- сладкий перец, разрезанный на 8-12 делови;
- патлиџане и / или тиквице (1-2 комада) великим коцкама;
- 200-300 г купуса (било које);
- 100-200 г печурака (претходно печурке, шампињони)
кувана шума); - 3-4 мала парадајза.
Подесите режим “Хлађење” или “Печење”, време кувања (у
у зависности од волумена) 40-60 мин. На крају програма
Мешајте гулаш.
Број поврћа може бити мање или више зависан од
Посуде за посуде – могу се пунити скоро до врха, као у процесу
Маса поврћа за кување ће се смањити у запремини за око пола.
Ако можете дати јело пар минута, и ваш мултицоокер
укључује способност интервенције у процесу кухања, не
одмах ставите парадајз, бели лук, сол – урадите то 20 минута пре
на крају програма, помешајте паприкаш, затворите поклопац апарата.
Зими се парадајз може заменити парадајзом или соком. Ако јесте
једите кромпир током исхране, укључите га у рецепту.
Грашак, кукуруз или грах ће учинити гулаш хранљивијим, али вреди
додај спреман (конзервиран или унапријед
кувано).
Како се припремају јела од поврћа у лаганом штедњаку можете видјети у
следећи видео снимак:
Дијетални поврће и резанци
Уштипци или пљескавице могу се направити од поврћа. Али овде без
Јаја нису довољна, тако да ово није строго веганско јело. Са
могу се замијенити бананама или натопљеним сјеменкама
лан.
Али ми ћемо погледати рецепт са јајима:
- Решетка на великом или малом рибару (као што желите)
било које од следећих поврћа или њихове мешавине: тиквице, царрот пумпкин
лук, препечен купус. Са этом лук стоит добавить
на било које поврће, и можете направити лук од лук
одвојено јело. - У зависности од количине “пуњења”, разбијте једно или два јаја,
сол, бибер, додајте друге зачине, биље, зеље
то тасте. - Као згушњивач можете користити гриз, бело брашно или
зобена каша од целог зрна, цела или земља. Ако
коришћена је сапница, потребно је пустити масу да стоји 20 минута раније
кување, ако је брашно – одмах можете пржити. - Да бисте сачували јело од вишка уља, спремите га
котлета на папирним убрусима. Могу се послужити са павлаком или
сос од парадајза и паприкаш у поврћу.
Ако эту же массу не жарить порционно на сковороде, а выложить в
формирајте и кувајте у рерни, узмите посуду. Друга опција
– Грубо исецкати поврће и прелити преко јаја, тучено зачинима и
то баке.
Веома лепа тиквица и шаргарепа од шаргарепе,
које се нарезују на танке комаде заједно, леже у облику слојева
ребро и сипано јаје. Ако јесте употребляете на диете молочные
производе, можете посипати посуду са нарибаним сиром без масноће.
Добра јела са печуркама, броколијем, бојом или Бриселом
купус.
Вегетабле блендер смоотхие
Са похудении на овощной диете вы можете ужинать смузи,
припремљен према рецепту из видеа:
Ако вам понравилась диета на овощах, можете изучить схожую нашу
чланак: Вегетаријанство и губитак тежине.
Дијета поврћа – одличан начин да брзо изгубите на тежини, укусно и
је корисно. Погодно је да нема јасне каноне, али допушта
вршите промене у исхрани, прилагођавајући је вашим жељама.
Иначе, на исхрани поврћа не морате носити храну свуда
контејнери – у сваком кафићу или ресторану постоји распон чистих
јела од поврћа, а на вегетаријанским местима можете чак и
осећам се као гурман.
