Цхерри Клафути – Френцх Тале! Рецептиневероватан десерт клафути са вишњама за слатке радости

Ср, 22 июн 2016 Автор: Марина Выходева

Клафути је фантастичан француски десерт.

Офгледа да ово није посуда или пита, већ нешто између
њих.

Цлафути има много укуса, али с десертом
цхерри

Време је да то урадимо!

Contents

Цветови трешње – опћи принципи кухања

Најчешће за клафути је тијесто, као и за палачинке.
Стога, слаба конзистентност не би требало да уплаши. Али понекад има
Француски десерти од квасца или других врста теста.

Главни састојци:

• Јаја. Хавевек додата сирова. Хаве неким рецептима
Јаја морају добро да победе.

• Млечни производи. Такође служи као основа теста. На воденом десерту
никада не кувајте, у основи иде обично млеко. Хавеместо
може ићи у павлаку, крему.

• Брашно. Она долази у малој количини која даје тест
нежност и лакоћа.

• Шећер, ванилија, полет, алкохол. Аддед фор
укус.

Трешње се додају самом тесту, наслаганом на дну калупа или
просути одозго. Обавезно уклоните кости.

Пеците десерт у рерни, али се може користити и за печење
Мултицоокер. Служи се кафути топло или расхлађено. Топ
Прашак је посут. Десерт можете украсити бобицама, водом
глазуру, подмазати кремом.

Рецепт 1: Клафути са трешњама на француском

Класичан рецепт за француске колаче. За ову клафути
трешње одмах користе само свеже и сочне бобице, кости
таке оут.

Састојци

• 80 грама шећера;

• 90 грама брашна;

• 2 јаја;

• 150 мл млека;

• 1 кашичица праха, може се мешати са ванилом.

За пуњење:

• 0,35 кг вишње;

• 2 кашике шећера;

• 35 грама маслаца.

Цоокинг

1. Пећница се мора одмах загревати, јер се печење припрема
врло брзо. Офлагање 180 степени.

2. Разбијте јаја, умутите на тренутак умутити.

3. Додајте им шећер, наставите да ударате.

4. Преостаје додавање брашна и додавање млека. Већ тесто
је спреман.

5. Хавезмите посуду за печење мале величине и густо истрљајте
комад маслаца, не може се растопити. Поспите са
шећер.

6. Ставимо слој трешања, ослобођен од камења.

7. Напуните тестом, пеците 35 минута. Цоол, посути врх
шећер у праху. Цлафути сервиран са кашиком сладоледа.

Рецепт 2: Цхерри Клафути са кремом

Компликована верзија француског десерта, која захтева
Још мало времена и производа. За кување клафути
трешње ће захтијевати мало масноће до 15% креме. Ако је за десерт
одрасли, користи се и тинктура трешње. Хаве дечијем јелу
алкохолно пиће се не може користити.

Састојци

• 60 грама брашна;

• 120 грама шећера;

• 300 мл креме;

• 2 јаја;

• 3 жумањака;

• 3 кашике тинктуре;

• 400 грама вишње;

• маслац и брашно за форму;

• 0,5 врећице ваниле.

Цоокинг

1. Фрагментиране бобице се посипају трешњом
тинктура. Оставите се неко вријеме, боље је уклонити на два сата
фрижидер Под утицајем алкохола, трешња ће стећи необично
мирисно семе.

2. Мешати шећер са брашном и ванилином, додати јаја
жумањке, сипати у врхње и све енергично промијешати. Може се шибати
са миксерима Доугх је такође пожељно држати у фрижидеру два
хоурс

3. Подмажите форму уља, поспите брашном. Може користити
крекере или гриз.

4. Размазати трешње мариниране у тинктури ако
сок је одвојен, боље је исушити га.

5. Напуните куваним тестом, пошаљите га да пече
пећница.

6. Припремите десерт око пола сата на 200 степени.

Рецепт 3: Клафути са вишњом и скутом

Необичан рецепт цлафоути са вишњама и пуњењем свјежег сира.
Десерт је комбиновао пријатан млечни укус и арому летњих бобица. Доугх
припремљен је квасац, па је потребно одморити на топлом месту. То је
траје око два сата.

Састојци

• 2 кашике шећера;

• 4 кашике маргарина;

• 30 грама сировог квасца;

• 1 јаје;

• 4 брашна;

• со;

• чашу млека.

За пуњење:

• 200 грама свјежег сира;

• једно јаје;

• 2 кашике брашна;

• 1,5 чаше шећера;

• ванилија;

• 0,5 кг трешања.

Цоокинг

1. Загрејте млеко и помешајте сиров квасац. Ако хоће
користи се суви квасац, а затим узети три пута мање. Доста
10 грама.

2. Додајте све остале састојке у рецепту, маргарин
треба да се растопи. Хавеђите у брашно, гњечите око пет минута и пошаљите
то рест. Обавезно покријте врх.

3. За пуњење сира брусимо производ са шећером, брашном и
јаје, додајте ванилију.

4. Од трешања само уклоните кости, ништа више од бобица
не треба.

5. Добијамо готов тесто, поделимо на пола. Оф једног дела
разваљајте торту и ставите у одговарајућу величину. Оф
у другом делу теста треба да окренете појас и поставите га око обода
у облику стране.

6. Хаве насталом облику теста, нанесите сирну посуду,
и на врху трешњиног бобица.

7. Пошаљи клафути пеците 40 минута на 170
степени

Рецепт 4: Чоколадни Цлауфти са трешњама

Какао прах се користи за чоколаду цлафоути са вишњама.
који мора бити природно, без додатних адитива.
Трешња се може узети свјеже или замрзнуто.

Састојци

• 3 јаја;

• 300 мл млека;

• 80 грама брашна;

• 1 чаша трешања;

• 120 грама шећера;

• 50 грама какао праха;

• 1 кашичица. пеел;

• уље за форму.

Цоокинг

1. Комбинујте просијано брашно и какао. Ако је прах са грудвама,
можете га просијати брашном. Биће боље.

2. Додати шећер сувој мешавини са дробљеном златом,
промијешати

3. Разбијте јаја у посуду, сипајте кравље млеко
протресите вилицом. Може користити венчик.

4. Ми уносимо млијечну мешавину у брашно са какаом. Промијени исто
венчиком и тесто је спреман.

5. Хавезмемо мали облик до 18 цм у пречнику. Абундантли
подмазати.

6. Размазати трешње, ослобођене из семена.

7. Напуните чоколадним тестом.

8. Сада шаљемо француски десерт на печење. Температуре
у рерни не би требало да се диже изнад 180 степени. Идеално
170-175.

9. Након 40 минута, извадите десерт, охладите. Поспите са сахарной
прах можете украсити свјежим трешњама.

Рецепт 5: Клафути са вишњама

За припрему овог десерта потребна је средња павлака
садржај масти од 15 до 20%. Слично томе, можете користити крем крему
исти садржај масти.

Састојци

• 0,12 кг шећера;

• 70 грама брашна;

• 300 мл павлаке;

• 3 јаја;

• 2 жуманца;

• неке ваниле;

• 1 кашика праха;

• 0,4 кг трешњиног воћа.

Цоокинг

1. Разбијте јаја у посуду, додајте рецепт и жуманце
взбиваем минутку с шећер. Зрна би се требала лагано растопити, и
маса постаје хомогена.

2. Додати рецепту павлаку или крему.

3. Након мешања, унесите брашно са ванилом и пошаљите тесто.
постоять в холодильник примерно на полхоурс То је нужно, чтобы
глутен брашна је порастао, десерт ће бити бољи.

4. Док се тесто уноси, ослободите трешње из семена.
Ако има пуно сока, онда нека јагоде леже у цедилу.

5. Абундантли смазываем форму любым жиром, можно присыпать
крекери.

6. Сипати тијесто и раширити га на врх.

7. Отправляем клафути выпекаться минут на 45. Температуре
180.

Рецепт 6: Клафути са вишњама и јабукама

То је, пожалуй, одна из самых любимых начинок французов для
клафути. Јабуке узимају апсолутно сваку боју, слаткоћу и разноликост
није важно. Доугх готовится на смеси молока и сливок. Али
Можете једноставно користити масно млеко 5 или 6%.

Састојци

• 4 јаја;

• 0,1 кг брашна;

• 250 мл млека;

• 50 мл тешке креме;

• вишње од 0,4 кг;

• 0,13 кг шећера;

• 30 грама уља;

• 2 кашике лимуновог сока;

• 3 јабуке средње величине.

Цоокинг

1. За овај десерт, јаја са шећером треба добро шибати. Цан
воспользоваться са миксерима

2. Затим додајте млеко са кремом.

3. Затим додајте растопљени маслац или маргарин.

4. Ставите брашно. Отправляем тесто пока в фрижидер Већ пећ
може се окренути за 180 степени.

5. Ољуштите јабуке, нарежите на коцкице. Поспите лимуновим соком. Хаве
трешње уклањају кости.

6. Подмажите облик, пречник око 20 центиметара.

7. Ставите јабуке са бобицама у тесто, промешајте.

8. Сипати масу у припремљени облик. Печемо од 40 до 50
минута, ми смо вођени спремношћу десерта.

Рецепт 7: Клафути са вишњама и ракијом.

Варијанта фантастичног француског десерта са вишњом, али само
за одрасле. Офысканный вкус коньяка и спелых ягод гармонично
уклапају се у најнежније тесто на млеку.

Састојци

• 80 мл ракије;

• 5 јаја;

• 90 грама уља;

• 180 мл млека;

• 90 грама шећера;

• 30 грама праха;

• 160 грама брашна;

• 400-500 грама зрелих вишања;

• 1 врећица за ванилу

Цоокинг

1. Снажно размажите шећер сировим јајима. Масс схоулд
постанете бели и врло бујни.

2. Вводим в яичную смесь свежее молоко, просто промијешати

3. Додати брашно ванилији.

4. Отопите маслац, охладите га и пошаљите
тесто. Добро промешати и ставити у фрижидер на сат времена.

5. Док се тесто уноси, ослободите трешње и сипајте пуно воде.
коньяком, промијешати

6. Сипати пијане трешње у тесто и спремно је!

7. Узмемо форму, бољи метал. Ми се премазујемо са било којом масноћом,
поспите крекере или само брашно.

8. Нанесите кувано тесто ракијом.

9. Шаљемо француски десерт на печење. Након 45 минута
добијамо, хладно и густо заспали прах.

Рецепт 8: Клафути са трешњама у лаганом штедњаку

Једноставан француски десертни рецепт са вишњом за срећу
власници кухињских асистената.

Састојци

• вишње од 0,4 кг;

• 3 јаја;

• 50 грама шећера;

• 20 грама уља;

• 1 кашичица. прашак за пециво;

• мало праха;

• 0,5 чаше млека;

• 6 кашика брашна.

Цоокинг

1. Беат јаја, млеко, шећер заједно. Цан добавить сразу
ванила или лимун.

2. Додати брашно и промешати.

3. Сипати растопљени маслац у кувано тесто.

4. Додати попустити или исту количину соде, али
нужно хидриран са било којом киселином.

5. Подмажите посуду за вишенаменску посуду, излијте тесто.

6. Додајте трешње без коштице.

7. Подесите режим печења на сат. Онда се десерт охлади,
укључите тањур, поспите прахом.

Цхерри Клафути – корисни савјети и трикови

• Како одредити спремност клафути? Само треба гурати
десерт руком. Печење треба да буде благо еластично. Ако десерт
савија се и јаме остају, мора се задржати
пећи.

• Клафути се неће тачно држати форме, неће бити никаквих потешкоћа
изношење, ако је посуда након подмазивања густо посута крушним мрвицама
или мамац. Брашно ради лошије јер се активно апсорбује од теста.
још у почетној фази печења.

• Клафути се односи на нискокалоричне десерте, као у тесту
додао мало брашна. Опционо, можете смањити
количину шећера или користите додатак исхрани.

• Кости од вишања се могу уклонити на различите начине. Идеално
Можете користити посебан уређај. Ако не, онда
стане у обичну укосницу. Са њом ће процес ићи
много брже.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: